Мексика на максимум! ТОП-20 отелей «Все включено»

Заметка редактора: Давно мечтаете искупаться в Карибском море, попробовать текилу с лаймом, закусить ароматным буррито и сфотографироваться в сомбреро? Но привыкли к турецкому или египетскому All inclusive и волнуетесь не подкачают ли мексиканские отели в этом плане? Наш ответ – однозначно нет! Мексика на «Все включено» ничем не уступает!

В нашей подборке найдете ТОП-20 отелей «Все включено» в Мексике, в которых можно отдохнуть на максимум.

Какой же он, отдых в отелях на «Все включено» в Мексике? 

Главное, что всегда манит в отелях с All inclusive – это безлимитная еда, да-да! Переступая порог ресторана в мексиканском отеле, вы точно ощутите приятный, пряный, острый аромат. Оно и не странно, поскольку мексиканская кухня сочетает в себе индийско-испанские традиции. С перчинкой, с остринкой, но так вкуснооо! Не волнуйтесь, конечно, есть и привычный шведский стол с широким выбором блюд европейской кухни, как и в других странах, но со своими особенностями. Из мяса чаще всего подают говядину и курицу барбекю, гриль или в виде гуляша, но в некоторых отелях вы сможете попробовать даже козлятину, приготовленную на угле или стейк из эксклюзивной мраморной говядины. Из овощей, в отличие от турецких или египетских отелей, здесь на первом месте кукуруза (маис), авокадо, фасоль, сладкий и обычный картофель, томаты, кактусы, тыква, чайот (мексиканский огурец). Их готовят в жареном, тушенном и вареном виде, в качестве супов и как гарнир – перечислять все блюда можно бесконечно. Ни один шведский стол в отеле для ценителей острых ощущений не обойдется без жгучего стручкового перца чили – визитной карточки мексиканской кухни: в соусах, фаршированный, как приправа, в салатах.

Морепродуктами на шведских столах давно никого не удивишь, но все же попробовать треску «юкатан», красный лютианус «веракрус», рыбу-меч с лимоном или с чесночным соусом, суп с морепродуктами «сопа де мариско», лангуст с авокадо, можно только здесь.

Если вы любитель экзотических фруктов, то наслаждайтесь на максимум сочными ананасами, папайами, маракуйами, гуавами, черимойами (сахарное яблоко), питахайами, карамболой и рамбутанами. Не везде же такое попробуешь! Сладкоежкам тоже будет оооочень сладко. Здесь вы не найдете пахлавы или рахат-лукума. Получайте свою дозу сладкого удовольствия от таких десертов как трес лече (сладкий пудинг из молока, яиц, корицы и ванили), лимонный пирог, чуррос (обжаренная выпечка из заварного теста, которую часто подают с шоколадным соусом), флан (густой заварной крем на яичной основе). Сладкая изюминка в некоторых мексиканских отелях, которую редко встретишь в других – густой горячий шоколад «чампурадо» со специями, пикантный и сладкий.

Большой мексиканский пир продолжается и пришло время к самому вкусному и эксклюзивному, а именно национальным блюдам. Невозможно устоять перед всевозможными вариантами блюд с лепешками (буррито, кесадилья, такко), хрустящими кукурузными чипсами начос с соусом сальса или гуакамоле, острыми супами чили кон карне и посоле, мясным фахитосом, запеканкой энчилада. Максимально вкусно и ароматно! 

Как насчет напитков «покрепче»? Гулять, так гулять. Советуем дегустировать в первую очередь что-то истинно мексиканское. Возьмите на баре текилы со щепоткой соли, отведайте традиционной самогонки из 5 видов агавы «пульке», насладитесь кофейным ликером, ну и, конечно, пропустите бокальчик второй холодного разливного пива. Superior, Bohemia, Corona и Carta Blanca – это все именно мексиканские производители.